Les grandes étapes du projet sont les suivantes :

Février – Mai 2017

  • Mobilisation citoyenne
  • Etude de marché (benchmarking)
  • Communication

Mai – Juillet 2017

  • Suite de l’Étude de marché
  • Aspects budgétaires (business plan)
  • Communication

Septembre 2017 – Avril 2018

  • Recherche de financements
  • Lancement des groupes de travail

Mai 2018 – Février 2019

  • Phase opérationnelle
  • Aménagement du local
  • Approvisionnement
  • Organisation logistique

Février 2019

Ouverture de l’épicerie